Более полный ассортимент по телефонам:

8 (800) 500-23-06
8 (495) 981-08-60

info@drh24.ru

Заказать звонок

Наши оптовые цены Вас приятно удивят!

Маринованная корюшка

Опубликовано: 28 октября 2016 г.

Время приготовления: 2 дня 2 часа (ваши 1 час)

Вам понадобится:

  • Корюшка крупная - 12 шт.
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Уксус 3% - 250 мл
  • Вода - 250 мл
  • Лук репчатый - 0,5-1 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Лимон - 1-2 шт.
  • Перец черный горошком - 6 шт

Шаги приготовления:

1. Подготовить продукты по рецепту маринования корюшки. 2. Как мариновать корюшку:Рыбу очистить и вымыть. Головы отрезать. 3. Морковь очистить и нарезать дольками. 4. В пароварку выложить рыбу, посыпать солью и варить корюшку в пароварке на пару 5 минут (после закипания воды).Затем уложить на блюдо и оставить. 5. Лимон нарезать дольками. 6. Лук очистить и нарезать. 7. Приготовить маринад: вскипятить воду и уксус вместе с оставшимися ингредиентами, кипятить 15 минут. 8. Дать остыть и залить рыбу.Блюдо с маринованной корюшкой накрыть крышкой и поставить в прохладное место на двое суток. В холодильнике корюшка маринованная может храниться до двух недель. 9. Маринованная корюшка готова. Приятного аппетита!

Источник: www.RussianFood.com


Специальные предложения

Новости

19 января 2018 г.

В совхозе «Байдарацкий» закончилась убойная кампания.

Генеральный директор предприятия Владимир Арцыбашев сообщил журналистам, что климатические условия в минувшем году были сложными, из-за затяжной весны вышли большие потери телят, из-за жаркого лета и сгоревших ягельников олени ...

19 января 2018 г.

Согласно данным индекса NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, на 2-й неделе 2018 года отмечено небольшое снижение цен на норвежского лосося.

Средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии составил NOK 53,99 за килограмм ($ 6,86/кг).

На второй неделе 2018 года сре...

19 января 2018 г.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 2017 году стоимость экспорта креветок из Вьетнама составила 3,8 млрд долларов США, что на 22 процента больше, чем в 2016 году.

Ожидается, что в 2018 году доходы от продаж вьетнамских креветок на...